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仙台牛の選択キーワード55(ブロガーの皆様へ)

お肉良い肉ドットコムのページをご覧いただきありがとうございます。

以下の55個の選択キーワードの中から5個以上を使用の上、ブログを書いてもらいたいと思います。
書きやすくするために多少文法や言い回し等を変更してもかまいません。


【選択キーワード】
1. 日本で唯一、A5/B5ランクのみの牛肉。A5、B5という規格はこの規格より上がありません

2. 全国で唯一、肉質等級が最高ランクの「5」に格付けされないと呼称が許されない超高級ブランド牛肉が『仙台牛』

3. 非常に厳しい審査基準によりおいしく、安全・安心な『仙台牛』が生まれる

4. 『仙台牛』は、お肉の品評会の最高峰『全国肉用牛枝肉共励会』で最高賞の「名誉賞」を三度受賞

5. 仙台牛の種牛の1つ『茂洋(しげひろ)』は2007年度全国肉用牛広域後代検定で全国1位を受賞

6. 出荷割合中、A5比率60%という超優良等級実績をもつスーパー種牛

7. 日本一3度の名誉賞受賞三度の牛肉が仙台牛

8. 質(A5比率)と量(出荷頭数)で特出した牛肉

9. 2010年度全国の黒毛和種における宮城のA5比率36%は全国平均18%の2倍

10. 全国で出荷されるA5頭数4.7万頭のうち10%の4,700頭が宮城から出荷

11. 松阪牛や神戸牛のステーキが最高だと思っている方に食べてもらいたい仙台牛

12. 3度の日本一に輝いた仙台牛

13. 仙台牛のお肉のランクは最高ランクの『A-5』『B-5』のみ!

14. 日本一受賞の極上の味わいをあなたにも

15. 大切なあの人に非日常の食の極楽を

16. 手軽に送れる最高ランクの感謝の気持ち

17. 一生忘れられない思い出を贈ろう

18. 貴殿の胃袋掴みます!

19. 「これ以上はない」という贅沢

20. 上質を知る人にこそ食してほしい

21. 一度食べれば乗り換えられません!仙台牛以外には

22. もう越えられないこれまで以上をあなた(あの人)に

23. 上質を知った人から上質を求める人へ

24. 過去最高の体験をあの人へ

25. 「仙台牛」は口当たりが良く、やわらか、マイルド、ジューシー

26. 仙台牛が特に優れているのが脂肪と肉本来の美味しさの絶妙なバランス

27. 「仙台牛」の美味しさの源は宮城の自然、牛の生まれ育った環境にある

28. 国内でも有数の良質米が獲れる自然環境と水に恵まれた宮城の地

29. 良質な水とササニシキやひとめぼれなどの稲ワラが霜降り和牛を育てるのに適した環境を作り出していった

30. 国内でも有数の良質米が獲れる自然環境と水に恵まれた土地で、約3年間じっくり育てられ、霜降り和牛『仙台牛』が生まれる

31. 「仙台牛」は昭和6年、宮城県畜産試験場が肉質の向上を図るため、兵庫県から種牛を導入し、牛の改良を手がけたことから始まる

32. 2011年(平成23年)2月に仙台食肉市場から直接マカオ(中華人民共和国)に初出荷された

33. 現在の「仙台牛」の基礎を築いたのが、昭和49年、兵庫県から導入した「茂重波号」(しげしげなみごう)という大変優れた種牛

34. 大変優れた種牛「茂重波号」は、兵庫県の偉大な名牛といわれた「茂金波号」(しげかねなみごう)の産子で、兄弟種雄牛も百数十頭を数え、全国各地で活躍していた

35. 仙台牛を相撲部屋でたとえるなら横綱(『A-5』『B-5』)しかいません

36. 他の国産牛では横綱以外にも大関や関脇もいますが、オール横綱で勝負を挑んでいるのが仙台牛

37. 横綱しかいないため流通量が少なく、全国的な知名度は他より低いかもしれませんが、間違いなく最高ランクの横綱のみを揃えている全国唯一のオンリーワンの銘柄和牛

38. 仙台牛は芝浦と畜場(関東一番のせりが行われる場所)で一番取扱高の多い牛肉

39. 『仙台牛』の定義 (1)黒毛和牛種であること(2)仙台牛肥育体系に基づき県内で肥育されていること (3)枝肉の格付けがA5かB5に限られること

40. 例えば、アメリカの牛肉生産は「フィードロット」という設備を用いた大規模な生産方法で、効率的な生産方法でコスト削減をしている。
その他、
(1)すぐに体が大きくなりやすい飼料を食べさせている
(2)飼料用作物も大規模農場で機械を駆使して生産しているので安い。
(3)あまり牛に運動させないようにして肥大させる。また、運動せず病気になりやすいので、抗生物質などを与える。
などの方法があり、アメリカの牛肉生産は効率化が徹底されている。
それに対し、仙台牛は品質を重視しており、効率化のために品質を下げることをしません。
ササニシキやひとめぼれなどの優良な稲わらを餌として与え、きれいな水をあげる。狭い敷地の中で頭数を少なくして広々と育てる。そうするとどうしても生産量が少なくなるし、コストもかかります。
効率化を重視する外国産牛肉と、品質を重視する仙台牛。

41. 仙台牛は、自宅用で利用するには、以下の用途があっています。
ちょっとした贅沢を自宅で楽しみたいときに気の合う仲間との思い出づくりの主役として

42. 仙台牛は、贈答用で利用するには、以下の用途があっています。
感謝の気持ちを最高ランクのみの高級牛で表現したいときに。
他の有名高級牛とは一味違った地元の名産品を贈りたいときに。

43. 仙台牛は、法人様用に利用するには、以下の用途があっています。
ご贈答や結婚式・ゴルフ・忘年会の景品などにも威力を発揮する商品です。

44. 仙台牛は以下の方々に特にオススメです。
A5ランクのお肉を食べてみたいけど、神戸牛や松阪牛は高くて手が出ないという方。良い牛肉を食べ慣れていて、牛肉の味が分かる方

45. 仙台牛は以下の方々に特にオススメです。
法人企業様の大切なお客様へのお中元・お歳暮などのご贈答ギフト。美味しい牛肉を食べ慣れている方にお贈りすると、今まで頂いたことのないユニークなギフトとして喜ばれます。

46. 仙台牛はA5ですが、そのA5の意味を解説すると、
「A」の部分は歩留等級というのを表しています。歩留等級とは、1頭の牛からどれだけの食肉を切り出すことができるのかを格付けしたもの。A:良い、B:標準、C:劣る の3段階で評価されます。
「5」の部分は肉質等級というのを表しています。肉質等級とは、(1)サシの入り具合(2)肉の色や光沢の良さ(3)脂肪の色や光沢の良さ(4)締まりの良さやきめの細かさ
を、1〜5の5段階で評価し、5を最高とするものです。

47. 仙台牛と牛タンを全国にお届けする通販サイトといえば、http://www.oniku1129.com

48. 1967年創業、地元のお客様に長年愛されている肉のいとう

49. 肉のいとうは、仙台牛の取り扱い方については45年間蓄積したノウハウがあります

50. 「仙台牛ローストビーフ」や「仙台牛味付けカルビ」など、どこにもないオリジナル商品を扱っています

51. 全商品送料無料!

52. 仙台牛の基本的なことについて学べます。

53. 全国の名産和牛について調べることができます。

54. お肉を使った料理レシピが沢山掲載されています。

55. 「サーロインってどこの部分?」など、知っておきたいお肉の基本的な知識が学べます。