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Vol.65【肉のいとう】仙台牛ローストビーフ「突撃!ナマイキTV」取材


仙台牛ローストビーフ10
8月22日(水)本間秋彦さん司会の突撃!ナマイキTV (東日本放送)に当店の仙台牛ローストビーフが取材いただきました。宮城のUMEDO(うめえど)セレクションに選んでいただきました。

仙台牛ローストビーフ11

放送では、調理場にカメラマンの方がいらっしゃって、仙台牛ローストビーフの作り方(写真ではフライパンで熟成させた牛肉を焼いているところ)をご紹介いただきました。

仙台牛ローストビーフ12

最高級の仙台牛だけを使用し、1つ1つ手作業で丹精に味付けし、時間をかけじっくり焼き上げ、和牛本来の味がでてくるように仕上げています。表面は綺麗な焼き色が入り、中心部分は柔らかなレア の焼き加減です。かたまりから1枚1枚丁寧に切り分けしてお包みし、お送りします。
仙台牛ローストビーフ13

私が肉屋を開いたときに、だれにも負けないものを1つでも作ろうと思い、その中でも
ローストビーフ研究に研究を重ねて作った自信作です。肉本来のうま味をより一層お楽しみいただけ、タレがなくてもお楽しみいただけます。

仙台牛ローストビーフ14

スタジオに運ばれてきた仙台牛ローストビーフに皆様大盛り上がりです。
ありがとうございます。

仙台牛ローストビーフ15

司会の本間さんも、ローストビーフを口に頬張り、思わず決めポーズ!
プレミアムな仙台牛ローストビーフはご家庭の食卓、パーティー、お客様用・ワインのお供など様々なシチュエーションにオススメしたい逸品です。

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「突撃!ナマイキTV」・・・・単なる情報番組ではなく、地元のタレントと地元のスタッフで作る東北初の「情報バラエティ」としてトークの面白さにおいてもプロ意識を持って望みます!皆さんが楽しめる番組を目指しています!
http://www.khb-tv.co.jp/namaiki/index.html

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