トップページ |  お客様の声  | カートをみる | マイページ | ご利用案内 | サイトマップ | お問い合せ
RSS
ギフト 牛タン ステーキ すきやきしゃぶしゃぶ 焼肉用カルビ
スペーサー

入学12日目(タフな一週間)

こんばんは。小野です。

本日は豚肉の右ロースばらの脱骨作業を行いました。

ロースばらは、胸膜をはがしたり、肋骨をボーントリマーで剥離する作業など、腕力を必要とするため、腕がすでに筋肉痛です・・。

来週から脱骨に加えて整形作業も始まります。まだすべてをマスターしていないのに、どんどん内容は進んでいきますが、遅れをとらないようにがんばりますので、皆さん応援をよろしくお願いします。

コメント

[コメント記入欄はこちら]

■ 浅見先生、いつもコメン・・・

浅見先生、いつもコメントをいただき、ありがとうございます。
腕力ないなぁ〜(笑)
小野正樹 | 2015-01-12 21:12 |

■ 男が女より強いのは、腕・・・

男が女より強いのは、腕力と知性だけで、腕力も知性もない男は、女にまさるところは一つもない。
三島由紀夫
浅見典彦 | 2015-01-12 17:33 |
名前:
URL:
コメント:
 

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://blog.shopserve.jp/cgi-bin/tb.pl?bid=13471&eid=323