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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ!

豚|バラ


豚|バラ

豚肉の部位の一つ。肋骨周りの肉のこと。
薄い赤身と脂肪が重なっており、三枚肉とも呼ばれている。
脂肪が多く味は濃厚で、幅広い種類の料理に適している。

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