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スペーサー

保存料


保存料
(ほぞんりょう)

食品添加物の一種。
カビや細菌の発育を抑制する効果があり、
食品を保存する目的で使用される。
L-アスコルビン酸ナトリウム、エリソルビン酸ナトリウムなどが挙げられる。

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