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スペーサー

牛|交雑種


牛|交雑種
(うし|こうざつしゅ)

違う種類同士を掛け合わせた種。
肉用種乳用種を掛けあわせたものを指す場合が多い。
この組み合わせは純粋な肉用種に比べ肉質は劣るものの病気に強く飼育しやすい。
両種の優れた性質を利用する目的で生産されている。

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