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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ!

いけだ牛


いけだ牛

北海道の銘柄牛の一種。
あか牛。A3ランク以上からこのブランド名が付けられる。
雪の結晶のように細かいサシが入っており、高級黒毛和種に匹敵するほどの肉質。
ほどよい霜降りで余分な脂肪が少なく和牛ならではの風味が豊かで柔らかい。
池田町内で哺育から肥育まで一貫して飼育しているため安心安全。

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