トップページ  お客様の声  カートをみる マイページ ご利用案内 サイトマップ お問い合せ
RSS
ギフト 牛タン ステーキ すきやきしゃぶしゃぶ 焼肉用カルビ
スペーサー

常陸牛


常陸牛
(ひたちぎゅう)

茨城県の銘柄牛の一種。
指定生産者制度を設け、茨城県で生産された黒毛和牛
肉質等級4以上、歩留等級B以上のものにこの名前を付けることができる。
枝肉重量が全国でもトップクラスで大きく、
肉質と脂肪交雑(霜降り)が全国上位の高級牛肉。

目次

ページトップへ