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下野牛


下野牛
(しもつけぎゅう)

栃木県の銘柄牛の一種。
栃木県内で生産された交雑種
大麦、小麦、とうもろこしなどをブレンドした飼料を与えている。
肉質等級4以上のものにこの名前が付けられる。

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