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千歳牛


千歳牛
(ちとせぎゅう)

北海道の銘柄牛の一種。
千歳市内の限定された酪農家で生産された子牛のみを一貫性態勢で肥育。
飼料、素牛すべてに素性がはっきりしており、
さらに安心・安全を追求するため農場HACCP概念を取り入れ管理された和牛

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