【重要】荷受け停止・配達遅延についてのお知らせ

西日本を中心とした豪雨の影響・台風21号の影響で道路の通行止めおよび損壊により集配の停止および遅延が生じております。 詳細につきましてはヤマト運輸のホームページをご確認ください。 お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

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敬老の日

今年の敬老の日のプレゼント・ギフトは、肉のいとうの美味しいお肉を贈りませんか?
最高級5等級仙台牛のステーキや、当店人気商品の肉厚牛たんなど、贈り主様の心遣いにに合わせてお選びいただける商品をラインナップしました。
いつも家族を温かく見守ってくれるおじいちゃん、おばあちゃんに、「ありがとう」の気持ちを伝えましょう。

9月17日(月)までに到着ご希望の方は、9月13日(木)23:59までにご注文ください。
仙台牛ハンバーグ2個+仙台牛すき焼き煮100g 仙台黒毛和牛味付け霜降りカルビ300g
仙台牛すき焼き煮500g 仙台牛ランプステーキ3枚 仙台牛ローストビーフ400g
勝山酒造純米大吟醸飲み比べセット 仙台牛サイコロステーキ400g 肉厚牛たん塩味500g+純米吟醸 献 720ml
仙台牛特上ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用400g 仙台牛ヒレステーキ2枚
お肉と長寿の関係

実は 元気長寿 の方にはお肉を良く食べる方が多いそうです!

・癌になりにくくなる! ・脳卒中のリスクが減る! ・ボケにくくなる!

その他、動脈硬化・糖尿病・高血圧症・心臓病・うつ病・貧血などの予防にも効果があるそうです。

長生きの秘訣は牛肉!

最近では、高齢者にとって肉の摂取がより重要と考えられ、老人ホームのメニューにも牛肉を使った一品が登場。 積極的に牛肉を食べる指導が、行われています。
■牛肉の健康成分
・カルニチン
 …脂肪燃焼(カルニチンは、牛肉のロースの部分に多く含まれています)
・アラキドン酸
 …長寿の源(アラキドン酸は、牛肉のロースの中でも赤身の部分に含まれています)

カルニチンとは?

最近、「カルニチン」という成分が大変注目されています。
このカルニチンは脂肪を燃焼させ、ダイエット効果のある大切な働きがあります。
カルニチンは、細胞内に脂肪を運搬する役割を持っています。
カルニチンがあると、脂肪が効率よく燃え、エネルギーに変換させるのですが、カルニチンが不足していると、体脂肪として蓄積されてしまうのです。
ジンギスカンブームで、羊肉に多いと話題となったあのカルニチン。
最新の実験では、なんと「牛ロース」に豊富に含まれていることが判明しました。
カルニチンは、私たちの身体の中にあるが、年齢と共にどんどん減ってしまいます。
ですからやはり、20歳を過ぎたら、食事からカルニチンを摂取することが大事です。

アラキドン酸とは?

「アラキドン酸」は、脳内物質アナンダマイドを作るため、牛肉を食べると幸せな気分になります。
至福感というのがこのアラキドン酸には含まれています。
牛肉には今注目のこのアラキドン酸という物質が、非常にたくさん含まれています。
それが非常に私たちの脳や身体を活性化してくれるのです。
私たちの脳の細胞というのは、脂肪の膜で取り囲まれているのですが、なんとその成分の14%がアラキドン酸なのです。
ですから、これが少なくなると、元気がなくなるとか、ひどくなると例えば認知症になるということが知られています。
アラキドン酸は、脳を鍛えて若返らせる大事な成分。
そのアラキドン酸が牛肉に豊富に含まれているのです。

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