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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ!

杜の都 仙台 名物 肉厚牛たん 塩味 300g & 味噌味 300g 食べ比べセット【TVで紹介 沸騰ワード10 ご飯のおとも 料理王国100選】

FOOD PROFESSIONAL AWARD ★★★ 牛たん

料理王国100選に入選





肉厚牛たん 塩味
美味しさの理由は?その一、牛たんの芯までじっくり熟成
理由その二、一切れずつ丁寧に手切り
理由その三、創業50年以上の秘伝の味付け
肉厚牛たんレシピ塩味篇
春は、茎入りわさびと梅肉を添えてさっぱりと。
ety様(ブログ名:Claire Fontaine)より写真ご提供
夏は、サルサソースでちょっぴりホットに。
筋肉料理人 藤吉和男様(ブログ名:魚料理と簡単レシピ)より写真ご提供
秋は、ごはんにのせてがっつり牛たん丼。
kumakichi様(ブログ名:+++kumakichiの生活+++)より写真ご提供
冬は、牛たんとねぎと和えれば、体もぽっかぽか。
かめ代様(ブログ名:かめ代のおうちdeごはん)より写真ご提供
肉厚牛たん 味噌味
其の一.厳選した牛たんだけを仕入れ
其の二.牛たんの芯までじっくり熟成
其の三.黄金比率の特製味噌
其の四.手間暇かかる二段仕込み
其の五.一切れずつ丁寧に分厚く手切り
肉厚牛たんレシピ味噌味篇
1.麦飯とテールスープで本場の味
1.麦飯とテールスープで本場の味
麦飯とテールスープ、味噌漬け唐辛子等を用意すれば、自宅が仙台の牛たん店に早変わり。
2.味噌牛たん丼
2.味噌牛たん丼
牛たん味噌味を焼き上げたら、あつあつのご飯の上にのせて、白髪ねぎを添えれば、絶品「味噌味牛たん丼」の出来上がり。
3.サラダを添えて洋風に
3.サラダを添えて洋風に
生姜ベースのソースとも相性が良いです。牛たん味噌味を焼き上げ、サラダを添えたら生姜ソースをかけて出来上がり。
4.牛たんサンドウィッチ
4.牛たんサンドウィッチ
牛たん味噌味を焼いて、トマト、レタス、チーズとともにパンに挟むと、意外な美味しさの牛たんサンドウィッチに。
フライパンひとつで簡単調理!焼き方レシピも付いてます
真空パックで冷凍して専用の箱に入れて送ります。ギフトの場合はさらに包装紙でお包みします。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ しー様 2024-05-05
いつも知り合いへのお祝い用に利用させてもらってます。
こんなに柔らかい牛タンは食べてことがない、、といつも喜ばれてます。
塩味と味噌味の食べ比べの商品がなかなかないので、
とてもありがたいです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ はるママ様 2024-05-04
親戚に送りましたが大変喜んでました♪
頼んだ自分も食べたくなりました(笑)今度自分用に購入したいと思います!
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ とっこちゃん様 2024-03-23
家でもいつも食べている牛タンを姪の入籍祝いに送りました。二人にはとっても喜んでるもらえ、良かったです。

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杜の都 仙台 名物 肉厚牛たん 塩味 300g & 味噌味 300g 食べ比べセット【TVで紹介 沸騰ワード10 ご飯のおとも 料理王国100選】

通常価格:
7,900円(税込)
価格:

7,900円 (税込)  

[ポイント還元 395ポイント~]
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ご希望する熨斗/包装をご選択ください。【ご注意】指定日がない場合は最短出荷となります。
出荷日確認10日:
最短での出荷を致しますが、10営業日程度お時間を頂く場合がございます。到着日指定がある場合は余裕を持った日時をご指定ください。
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■手提げ袋(有料)をご用意しております■
肉のいとう特製 豪華 手提げ袋(箔押し)小 紙袋   肉のいとう特製 豪華 手提げ袋(箔押し)大 紙袋
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【 塩味&味噌味のセットもございます 】
杜の都 仙台 名物 肉厚牛たん 塩味 300g & 味噌味 300g 食べ比べセット   杜の都 仙台 名物 肉厚牛たん 塩味 500g & 味噌味 500g 食べ比べ セット



レビュー


肉のいとうってどんなお店?創業50年の仙台牛老舗です。仙台牛販売指定店です。店主は肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持ち、TVやラジオなどの取材もたくさん。
私が「肉のソムリエ」の目で責任をもって仕入れしています。ひとくちに仙台牛と言っても、保存方法やカットにより肉の味わいは大きく変わります。肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持つ店主が最もおいしい部分を見極めております
贈答用・お土産用に肉のいとう豪華手提げ袋(箔押し)【小・大】の販売を開始いたしました
肉のいとう豪華【箔押し】手提げ袋 小 肉のいとう豪華【箔押し】手提げ袋 大
贈答用・お土産用に!162円/個 贈答用・お土産用に!216円/個

杜の都 仙台 名物 肉厚牛たん 塩味 300g & 味噌味 300g 食べ比べセット【TVで紹介 沸騰ワード10 ご飯のおとも 料理王国100選】

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名称 塩漬け牛たん/みそ漬け牛たん
原材料 【牛たん塩味】
牛タン(米国産)、食塩、コショウ/調味料(アミノ酸等)(一部に牛肉を含む)
【牛たん味噌味】
牛タン(米国産)、調味みそ、米みそ、酒、醤油、砂糖、塩、こしょう/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル、パプリカ色素)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・牛肉、りんご・ごまをむ)
内容量 600g(300g x 2パック)
賞味期限 冷凍:製造日より180日
保存方法 冷凍(-18℃以下)にて保存ください。
製造者 WIDEFOOD株式会社(肉のいとう)
〒980-0813宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8
牛たん 価格 グラム 比較表

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