![FOOD PROFESSIONAL AWARD ★★★ 牛たん](https://www.oniku1129.com/pic-labo/llimg/pfa2023_s4_gyutan.jpg)
![料理王国100選に入選](https://www.oniku1129.com/pic-labo/llimg/ryori100_gyutan.jpg
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![](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/common/gyutan_cmn1.jpg)
![](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/common/gyutan_cmn2.jpg)
![美味しさの理由は?その一、牛たんの芯までじっくり熟成](https://www.oniku1129.com/pic-labo/10-gyutan.jpg)
![理由その二、一切れずつ丁寧に手切り](https://www.oniku1129.com/pic-labo/11-gyutan.jpg)
![理由その三、創業50年以上の秘伝の味付け](https://www.oniku1129.com/pic-labo/12-gyutan.jpg)
![肉厚牛たんレシピ塩味篇](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/title_receipe_gyutan.gif)
![春は、茎入りわさびと梅肉を添えてさっぱりと。](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/receipe_gyutan_1.jpg)
![夏は、サルサソースでちょっぴりホットに。](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/receipe_gyutan_2.jpg)
![秋は、ごはんにのせてがっつり牛たん丼。](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/receipe_gyutan_3.jpg)
![冬は、牛たんとねぎと和えれば、体もぽっかぽか。](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/receipe_gyutan_4.jpg)
![其の一.厳選した牛たんだけを仕入れ](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/misotan_secret1.jpg)
![其の二.牛たんの芯までじっくり熟成](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/misotan_secret2.jpg)
![其の三.黄金比率の特製味噌](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/misotan_secret3.jpg)
![其の四.手間暇かかる二段仕込み](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/misotan_secret4.jpg)
![其の五.一切れずつ丁寧に分厚く手切り](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/misotan_secret5.jpg)
![肉厚牛たんレシピ味噌味篇](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/title_receipe_misotan.gif)
![1.麦飯とテールスープで本場の味](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/misotan_receipe1.jpg)
- 1.麦飯とテールスープで本場の味
- 麦飯とテールスープ、味噌漬け唐辛子等を用意すれば、自宅が仙台の牛たん店に早変わり。
![2.味噌牛たん丼](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/misotan_receipe2.jpg)
- 2.味噌牛たん丼
- 牛たん味噌味を焼き上げたら、あつあつのご飯の上にのせて、白髪ねぎを添えれば、絶品「味噌味牛たん丼」の出来上がり。
![3.サラダを添えて洋風に](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/misotan_receipe3.jpg)
- 3.サラダを添えて洋風に
- 生姜ベースのソースとも相性が良いです。牛たん味噌味を焼き上げ、サラダを添えたら生姜ソースをかけて出来上がり。
![4.牛たんサンドウィッチ](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/misotan_receipe4.jpg)
- 4.牛たんサンドウィッチ
- 牛たん味噌味を焼いて、トマト、レタス、チーズとともにパンに挟むと、意外な美味しさの牛たんサンドウィッチに。
![フライパンひとつで簡単調理!焼き方レシピも付いてます](https://www.oniku1129.com/pic-labo/13-gyutan.jpg)
![真空パックで冷凍して専用の箱に入れて送ります。ギフトの場合はさらに包装紙でお包みします。](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/misotan_package.jpg)
■ お客様の声
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ハルちゃん様 | 2024-07-25 |
送り先から、本場の味を堪能させていただきますとの御礼の言葉をもらいました。 |
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しー様 | 2024-05-05 |
いつも知り合いへのお祝い用に利用させてもらってます。 こんなに柔らかい牛タンは食べてことがない、、といつも喜ばれてます。 塩味と味噌味の食べ比べの商品がなかなかないので、 とてもありがたいです。 |
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はるママ様 | 2024-05-04 |
親戚に送りましたが大変喜んでました♪ 頼んだ自分も食べたくなりました(笑)今度自分用に購入したいと思います! |
■手提げ袋(有料)をご用意しております■ |
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【 塩味&味噌味のセットもございます 】 |
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![レビュー](https://www.oniku1129.com/image/item/gyutan/gyutan_voice0.jpg)
![肉のいとうってどんなお店?創業50年の仙台牛老舗です。仙台牛販売指定店です。店主は肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持ち、TVやラジオなどの取材もたくさん。](https://www.oniku1129.com/pic-labo/tenposhokai150727b.jpg)
![私が「肉のソムリエ」の目で責任をもって仕入れしています。ひとくちに仙台牛と言っても、保存方法やカットにより肉の味わいは大きく変わります。肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持つ店主が最もおいしい部分を見極めております](https://www.oniku1129.com/pic-labo/08-gyutan.jpg)
![贈答用・お土産用に肉のいとう豪華手提げ袋(箔押し)【小・大】の販売を開始いたしました](https://www.oniku1129.com/image/item/option/carrier-bag.jpg)
![肉のいとう豪華【箔押し】手提げ袋 小](https://www.oniku1129.com/image/item/option/bag_S.jpg)
![肉のいとう豪華【箔押し】手提げ袋 大](https://www.oniku1129.com/image/item/option/bag_L.jpg)
牛タン(米国産)、食塩、コショウ/調味料(アミノ酸等)(一部に牛肉を含む)
【牛たん味噌味】
牛タン(米国産)、調味みそ、米みそ、酒、醤油、砂糖、塩、こしょう/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル、パプリカ色素)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・牛肉、りんご・ごまをむ)
〒980-0813宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8
![牛たん 価格 グラム 比較表](https://www.oniku1129.com/pic-labo/gyutangram01.jpg)