■ お客様の声
おすすめ度 | たかくん様 | 2024-10-27 |
いつもお世話になっております。 冷凍庫にストックが無いと不安になる程、家族中で頂いております。 |
おすすめ度 | 上野尚史様 | 2022-12-08 |
牛タン、厚切りで大変おいしくいただきました。奇遇にも先だってのテレ東番組で貴店の様子を拝見し、これまでより身近なお店になりました。これからも喜んで注文させていただきます。 | ||
お店からのコメント
2023-06-16
肉のいとうでございます。
この度はご利用いただきありがとうございます。 大変嬉しいご感想を誠にありがとうございます。 またいつでもご利用くださいませ。 今後ともよろしくお願いいたします。 |
おすすめ度 | てらっち様 | 2022-04-28 |
いつも美味しい牛タン有り難うございます。又、買ってしまいました。これからもよろしくお願いいたします。 | ||
お店からのコメント
2022-10-08
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。美味しく召し上がっていただけて嬉しい限りです。今後とも肉のいとうをよろしくお願いいたします。
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■手提げ袋(有料)をご用意しております■ |
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「杜の都仙台名物肉厚牛たん」
牛たんの芯までじっくり熟成・長年の研究で辿りついた秘伝の味付け・一枚一枚丁寧に分厚く手切り
肉厚牛たんファン待望の味噌味が5年半の歳月をかけて遂に完成
完成に5年半も要したのは、ワケがあります。
其の一.厳選した牛たんだけを仕入れ
其の二.牛たんの芯までじっくり熟成
其の三.黄金比率の特製味噌
其の四.手間暇かかる二段仕込み
其の五.一切れずつ丁寧に分厚く手切り
老舗のプライドをかけた肉厚牛たん味噌味、まずは食べてみてください
焼き方レシピも付いてます
肉厚牛たん味噌味でアレンジレシピが色々楽しめます!
1.麦飯とテールスープで本場の味
麦飯とテールスープ、味噌漬け唐辛子等を用意すれば、自宅が仙台の牛たん店に早変わり。
2.味噌牛たん丼
牛たん味噌味を焼き上げたら、あつあつのご飯の上にのせて、白髪ねぎを添えれば、絶品「味噌味牛たん丼」の出来上がり。
3.サラダを添えて洋風に
生姜ベースのソースとも相性が良いです。牛たん味噌味を焼き上げ、サラダを添えたら生姜ソースをかけて出来上がり。
4.牛たんサンドウィッチ
牛たん味噌味を焼いて、トマト、レタス、チーズとともにパンに挟むと、意外な美味しさの牛たんサンドウィッチに。
〒980-0813宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8