クロネコヤマト運賃改定のお知らせ

2017年10月1日 からお荷物のサイズに応じた宅急便基本運賃の値上げが実施されます。 配達エリア・サイズによっては値上げ幅が大きく、現状の価格を維持することが困難なため、誠に勝手ではございますが、10月より運賃改定とそれに伴った一部商品価格の値上げを実施させていただきます。

当社では、今後も企業努力をおこないコスト削減に努めるとともに、さらなる安全・安心、高品質を心掛けてお客様に提供できるように努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

■価格改定日 2017年10月2日(月)10時以降のご注文
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第4回肉のいとう2割増しプレミアム商品券販売開始のお知らせ

  2割り増し商品券創業50年、仙台牛・仙台黒毛和牛の老舗「肉のいとう」(所在地:宮城県仙台市、代表:伊藤攻)では、2017年6月20日(火)より、2017年7月15日(土)まで、肉のいとう2割増しプレミアム商品券の販売を開始します。 今回で4回目となる肉のいとう2割増しプレミアム商品券は、多くのお客様に大変ご好評いただいており、DM期間中のDM商品には使用できませんが、それ以外の肉のいとう店舗内の全商品にご利用いただける大変お買い得な商品券です。
仙台牛や牛タン、お惣菜、お弁当のほか、お歳暮などの各種ギフトにもご利用いただけます。
当商品券は、1,000円×12枚綴の商品券を1冊10,000円でご購入いただけます。 ご注文は店頭にて承っておりますので、お気軽におたずねください。
■販売期間:平成29年6月20日(火) 〜 平成29年7月15日(土)
■利用期間:平成29年7月17日(月) 〜 平成29年12月30日(土)

■当商品券は、1,000円×12枚綴の商品券を1冊10,000円でご購入いただけるプレミアム商品券です。
■限定販売のため、ご購入はお一人様最大で10冊までとなります。
■当商品券は、大変人気の商品となります。無くなり次第終了となりますのでご了承ください。
■商品券には、おつりは出ませんのでご了承ください。
■この商品券は、肉のいとう店舗でご利用いただけます。

肉のいとう2割増しプレミアム商品券販売開始のお知らせ

創業48年、仙台牛・仙台黒毛和牛の老舗「肉のいとう」(所在地:宮城県仙台市、代表:伊藤攻)では、2015年12月21日(月)より、肉のいとう2割増しプレミアム商品券の販売を開始します。
肉のいとう2割増しプレミアム商品券は、肉のいとう店舗内の全商品にご利用いただける大変お買い得な商品券です。
当商品券は、1,000円×12枚綴の商品券を1冊10,000円でご購入いただけます。
ご注文は店頭にて承っておりますので、お気軽におたずねください。
販売期間:平成27年12月21日(月) 〜 平成28年1月15日(金)
利用期間:平成28年1月4日(月) 〜 平成28年6月30日(木)
※ 当商品券は、1,000円×12枚綴の商品券を1冊10,000円でご購入いただけるプレミアム商品券です。
※ 限定販売のため、ご購入はお一人様最大で15冊までとなります。
無くなり次第終了となりますのでご了承ください。
※ 商品券には、おつりは出ませんのでご了承ください。
※ この商品券は、肉のいとう店舗でご利用いただけます。

お弁当メニュー紹介


創業50年 のお肉の老舗 「肉のいとう」 が、お肉にこだわった自慢の特製お弁当。
「最高級ブランド和牛仙台牛」「杜の都仙台名物肉厚牛たん」 を中心とした 15 種類をラインナップ!
  
※お弁当は当サイトでは販売しておりません。肉のいとう店舗での販売となっております。

【肉のいとう】お弁当メニュー


  1. 【杜の都仙台名物】肉厚牛たん弁当(並) \1,058
  2. 【杜の都仙台名物】肉厚牛たん弁当(上) \1,500
  3. 【最高級A5仙台牛】ハンバーグ弁当 \1,058
  4. 【最高級A5仙台牛】すき焼きサンド \1,058
  5. 【最高級A5仙台牛】すき焼き煮弁当 \1,280
  6. 【最高級A5仙台牛】霜降カルビ弁当 \2,160
  7. 【最高級A5仙台牛】小結弁当 \1,680
  8. 【最高級A5仙台牛】関脇弁当 \1,950
  9. 【最高級A5仙台牛】大関弁当 \2,160
  10. 【最高級A5仙台牛】横綱弁当 \3,240
  11. 【最高級A5仙台牛】サイコロ・ステーキ弁当 \2,700
  12. 【最高級A5仙台牛】サーロイン・ステーキ弁当 \4,104
  13. 【最高級A5仙台牛】壱萬円弁当 \10,800
  14. 【最高級A5仙台牛&杜の都仙台名物】ぎゅうぎゅう弁当 \1,800
  15. 【肉のいとう特製】焼肉弁当 \1,296
※価格は全て税込です。

■各種お弁当チラシ・注文用紙ダウンロード




弁当チラシ
(容量1.1MB)

ダウンロード


注文用紙
(容量0.2MB)

ダウンロード


壱万円弁当お品書き・表
(容量1.6MB)

ダウンロード




壱万円弁当お品書き・裏
(容量2.9MB)

ダウンロード

アンテナショップのお知らせ(池袋・宮城ふるさとプラザ内)



現在、東京・JR池袋駅東口から徒歩2分の場所にある「宮城ふるさとプラザ」内にて、肉のいとうの商品を9月末まで展示・販売しております。


出品商品は下記の4品になります。


1.最高級A5ランク仙台牛すき焼き煮100g
2.最高級A5ランク仙台牛ハンバーグ140g
3.最高級A5ランク仙台牛味付霜降カルビ150g
4.仙台名物!肉厚牛タン300g



仙台牛すき焼き煮や仙台牛ハンバーグは、お客様の家庭の一品として食卓を潤すべく、温めてすぐに食べることのできる商品となっております。


合わせて、9月24日〜28日までイベント販売を開催いたします。
イベント販売中は、当店特製の仙台牛すき焼き煮やハンバーグなどをご試食いただけます。

肉のいとうの人気商品が通常よりもお安くお買い求めいただけますので、 お近くにお立ち寄りの際は、ぜひお越し下さいませ。

>>池袋・宮城ふるさとプラザのホームページ

>>会場へのアクセス方法


■肉のいとう、「杜の都プレミアム商品券」(共通券・専用券)の利用を開始■

■杜の都プレミアム商品券利用開始
創業48年、仙台牛・仙台黒毛和牛の老舗「肉のいとう」(所在地:宮城県仙台市、代表:伊藤攻)では、2015年7月11日(土)より、杜の都プレミアム 商品券の利用を開始します。

杜の都プレミアム商品券には、共通券・専用券の2種類がありますが、「肉のいとう」では、その両方がご利用できお買い物をすることができます。※釣銭はお支払いいたしません。
さらにプレミアム商品券で購入した場合でもメンバーズカードで2.5%のポイント還元を実施しており ます。
150711_杜の都プレミアム商品券

■杜の都プレミアム商品券とは
杜の都プレミアム商品券は、国の交付金を活用し、地域の消費を喚起し地域経済の活性化を図ることを目的とし発行される地域消費喚起・生活支援型商品券です。

<杜の都プレミアム商品券の概要>
■名称:杜の都プレミアム商品券
■発行先:杜の都プレミアム商品券事業実行委員会
■発行額:48億円(うちプレミアム分8億円(20%))
■販売価格および発行内容:千円券12枚綴りの商品券を1セット1万円で販売(プレミアム分は2千円)。合計40万セット発行される。1セット千円券12枚のうち、半数の6枚は中小店舗のみで使用できる専用券、残りの6枚は大型店でも使用できる共通券。
■販売開始:平成27年7月11日(土) ※郵便局は、平成27年7月13日(月)から販売
■販売方法:事前に登録された商店街、郵便局等の販売窓口にて販売。
■商品券の取扱店:使える商品券の種類が識別できるステッカーを表示。
■商品券の購入限度:1取引あたり3セットまで。
■利用期間:平成27年7月11日(土)〜平成27年12月31日(木)
■利用可能店舗:事前に取扱店として登録された仙台市内にある小売店、飲食店、大型店及びホテルなど。

店舗マップ
【かたい信用やわらかいお肉「肉のいとう」について】
住所:〒980-0813 宮城県仙台市青葉区米ヶ袋1-6-8
代表:伊藤攻(おさむ)
創業:1967年9月
TEL:022-222-5647
FAX:022-266-2476
URL: http://www.oniku1129.com
営業時間:10:00〜20:00(休日:日曜)
店舗駐車場:4台(店舗前2台、店舗そば2台)

「 肉のいとう|お肉良い肉.comからのお知らせ」過去掲載記事

●2016.10.9
2016年10月9日より、毎年10月9日が「仙台牛の日」となりました!
●2016.10.1
「秋の牛たん祭」開催のお知らせ!
●2016.9.16
杜の都仙台名物肉厚牛たん120g(1人前)x4個を新発売しました!
●2016.9.9
人気の仙台牛プレミアムローストビーフ秋の仙台牛ローストビーフ祭開催のお知らせ
●2016.9.1
9月限定イベント開催のお知らせ(仙台牛)
●2016.8.26
催事情報ページに「滋賀牛肉サミット2016」仙台牛ローストビーフの情報を掲載しました。
●2016.7.18
催事情報ページを更新しました。
●2016.7.1
仙台牛や牛たんがお買い得な肉のいとう通販サイト7周年記念セール開催のお知らせ
●2016.6.24
肉のいとうメディア掲載履歴更新のお知らせ
●2016.6.17
宮城県物産振興協会より仙台牛、優秀技能章を授与されました
2016.6.16
仙台牛・牛たんお中元特集2016のご案内
2016.6.2
6月初夏の新緑満開キャンペーンのお知らせ
●2016.5.15
父の日ギフト特集2016のご案内
●2016.5.10
第2回肉のいとう2割増しプレミアム商品券を販売開始のお知らせ
●2016.5.3
春の仙台牛キャンペーンのお知らせ
●2016.4.30
母の日ギフト特集のお知らせ
●2016.4.29
杜の都仙台名物牛たんカレーを新発売しました!
●2016.4.4
TBCラジオで現在流れているラジオ時報肉のいとうイメージソングをアップロードしました!
●2016.4.2
春の牛たん&仙台牛霜降カルビキャンペーンのお知らせ
●2016.3.2
杜の都仙台名物肉厚牛たん&最高級A5仙台牛すき焼き・しゃぶしゃぶキャンペーンのお知らせ
●2016.2.25
お客様からのご要望が多かった「肉のいとう」特製の手提げ袋【小・大】の販売を開始しました!(各商品ページで購入できます)
●2016.2.5
肉のいとう名物!最高格付A5仙台牛すき焼き煮新発売!
●2016.2.3
最高級A5ランク仙台牛プレミアムクラシタ新発売!
●2016.2.1
2月ステーキキャンペーン!!のお知らせ
●2016.1.1
お年玉キャンペーンフェア!のお知らせ
●2015.12.1
お歳暮駆け込みフェア!のお知らせ
●2015.11.21
肉のいとう2割増しプレミアム商品券を販売開始のお知らせ
●2015.11.20
「肉のいとうの仙台牛お弁当のご紹介」を掲載しました。
●2015.11.01
「11月お歳暮早割フェア」を掲載しました。
●2015.10.01
「10月限定焼肉カルビフェア」を掲載しました。
●2015.9.11
ハガキでいただいたお客様の声を掲載しました。
●2015.9.05
池袋アンテナショップのお知らせを掲載しました。
●2015.9.01
「9月敬老の日、ギフトフェア」を掲載しました。
●2015.8.04
「仙台牛のプロフェッショナルたちVol.3 チャンピオン牛生産者 窪田さんインタビュー」を掲載しました。
●2015.8.04
「仙台牛のプロフェッショナルたちVol.2 最優秀牛生産者 那須さんインタビュー」を掲載しました。
●2015.8.01
ご好評につきお中元特集が延長となりました。 夏のお中元特集はこちら
●2015.7.21
肉のいとうの牛タンが「おとりよせネットの審査員太鼓判」を獲得しました。
●2015.7.11
肉のいとう、「杜の都プレミアム商品券」(共通券・専用券)の利用を開始しました。 杜の都プレミアム商品券の詳細はこちら
●2015.7.01
ご好評につきお中元特集延長となりました。 お中元特集はこちら
●2015.6.30
肉のいとうの店舗がOH!バンデスで放映されました。 OH!バンデス詳細はこちら
●2015.6.29
肉のいとうの店舗がウォッチンみやぎで放映されました。
●2015.6.10
仙台牛壱萬円(一万円)弁当を販売開始しました。 壱萬円弁当詳細はこちら
●2015.6.05
父の日に喜ばれる逸品を掲載しました。 父の日に喜ばれる逸品はこちら
●2015.6.01
お中元特集が始まりました。 お中元特集はこちら
●2015.5.15
店長日記を更新しました。 店長日記はこちら
●2015.5.01
5月のお客様感謝商品を更新しました。 5月の感謝商品はこちら
●2015.4.01
4月のお客様感謝商品を更新しました。 4月の感謝商品はこちら
●2015.3.01
3月のお客様感謝商品を更新しました。 3月の感謝商品はこちら
●2015.2.01
2月のお客様感謝商品を更新しました。 2月の感謝商品はこちら
●2015.1.01
仙台名物肉厚牛たんが10%オフのお年玉キャンペーンフェアを開始しました。 お年玉フェアはこちら
●2014.12.07
2014年の最高級A5ランク仙台牛「チャンピオン牛購買」のお知らせ! チャンピオン牛に関してはこちら
●2014.12.03
新店舗リニューアルオープン!! 店長日記はこちら
●2014.11.23
新店舗リニューアルオープンのお知らせ。店長日記はこちら
●2014.11.01
仙台牛すき焼き肉が2〜3割引のお歳暮早期予約フェアを開始しました。お歳暮早割フェアはこちら
●2014.04.03
店長日記を更新しました。店長日記はこちらから
●2014.04.01
東北放送様と宮城テレビOhバンデス様より取材を受けました。
●2014.03.31
特別レプリカ「仙台牛像」授与。仙台牛像はこちら
●2014.03.22
消費税8%は、5月1日からのご購入分より適用させて頂きます。
●2014.03.18
牛枝肉共進会黒毛和種『雌の部』。審査員特別賞受賞牛肉購買により表彰頂きました。表彰状はこちら
●2014.02.26
仙台牛の優秀賞を受賞した牛を購買し、表彰されました。仙台牛購買表彰
●2014.02.10
ゴルフ賞品・結婚式二次会等の景品にぴったりなギフト商品をご紹介しています。賞品・景品にぴったりな商品はこちら
●2014.02.01
今年も『仙台牛の定期便』を開催いたします。定期便のご案内はこちら

仙台 肉のいとう店舗紹介

仙台で50年間愛されてきました。
みなさまのおかげです。
これからも肉の専門店ならではの
商品をお届けいたします。
肉のいとう店舗
肉のいとうスタッフ一同

加工風景●当店は、昭和42年創業以来、約50年間お客様一人ひとりを大切にして誠意ある接客を心がけてまいりました。お客様のおかげでこれまでやってこれました。ありがとうございます。

本格的な仙台牛・仙台黒毛和牛の老舗店舗として広瀬川のほとりから仙台牛販売指定店No.55(現在は1000番台まで存在)として多くのお客様とお付き合いさせていただきました。
食肉技術専門士の資格を持ち、長年牛肉と向き合う店主伊藤 攻

●食肉生活衛生同業組合様より食肉業界の振興と発展を長い間、食肉の需給ならびに品質と安全に細心の気を遣ってきたことから表彰状もいただきました。

●地元テレビ局で長年親しまれている放送番組さん、ラジオ局さんにご紹介・取材されたことも何度もございました。

●特に、安心、安全、美味しいものを提供することに従業員一同全力をつくしています。中でも食肉技術専門士として地域の皆様から長年信頼をいただいてきた店主は、卸供給業者と良好な関係を築きながら、こだわりの牛肉を揃えることに全神経を傾けています。

食肉生活衛生同業組合からの表彰状
仙台牛すき焼き・しゃぶしゃぶ800g
こだわりの牛肉が店頭に並ぶ(写真はすき焼き用)


店頭での対面販売の様子
●お客様に安全かつ品質の良い商品をお召し上がり頂くために仕入れルート、個体識別番号等、トレーサビリティの管理を徹底しております。

「おいしい肉」、「やわらかい肉」、「キレイな肉」、「霜降りののった肉」、「あまい肉」、「噛めば噛むほど味がでる肉」・・・そんなお肉を皆様に知ってもらいたく、お客様に至高のお肉を提供したい!と良質吟味を追求し続けています。


●また、店内には最高のお肉のみならず合計で100種類以上の手作り惣菜を作っていて、その中で毎日日替わりで提供しています。残念ながら、オンライン上では販売することはできませんがお肉屋さんコロッケ・手作りしゅうまい・オリジナルカツサンド・仙台牛のしぐれ煮・鳥そぼろ・仙台牛ハンバーグ・特製仙台牛タタキ等などの商品は昼食として、お弁当のおかずとして、食卓の味方として絶大な支持をいただいております。
オードブル
お肉屋さんの特製オードブル(写真は一例)
ご予算に応じて店頭/電話での予約が可能(3,000〜15,000円)

肉のいとう店舗
仙台 肉のいとう 店舗横写真
●これからも美味しい仙台牛、肉厚牛タン、惣菜などを皆様にご提供していくため、創業約50年をもうすぐ迎えるにあたり、皆様のおかげで2014年12月3日に「仙台 肉のいとう」の店舗をリニューアルオープンいたしました。

壱萬円弁当、サーロインステーキ弁当、サイコロステーキ弁当、ハンバーグ弁当なども販売しております。

牛肉、豚肉、鶏肉などの精肉や手作り惣菜をはじめとして、冷凍食品、保存食品、加工食品、ギフト商品など多数取り揃えて、皆様をお待ちしております。



●当店では、皆様が心から美味しいと思えるお肉を提供するために、仙台牛の中でも最高峰に位置するチャンピオン牛や最優秀賞の牛も購買を続けております。
当店では、 長年の仕入れ業者との良好な関係 から購買することが可能です。

仙台牛は 、日本の和牛牛肉の最高級ランクである A5ランクのみを取り扱うブランド牛 ですが、その中でもチャンピオン牛は卸売市場で日本格付協会の鑑定士が枝肉を見て、霜降りの度合い、きめ細かさなどあらゆる面を見て、その年のチャンピオン牛を決めます。 繁殖農家、肥育農家の生産者が手塩にかけて育てた牛がせりにだされ、最高峰の牛肉が決定 します。

●右上は 、2013年のチャンピオン牛購買者に贈られた仙台牛像のレプリカ で、右下は、 2014年のチャンピオン牛購買者に贈られた仙台牛の表彰たて です。仙台牛銘柄推進協議会から贈られました。これらは、店内で実際に触ったり見たりすることが可能です。
仙台牛像2013年仙台牛チャンピオン牛購買レプリカ

仙台牛チャンピオン牛
2014年仙台牛チャンピオン牛購買表彰たて


仙台牛の集い 2015年 仙台牛の集い「肉のいとう」表彰
●2015年12月2日、 第23回仙台牛の集い にて、2015年に全国で一番仙台牛を販売した小売店舗として,「肉のいとう」が宮城県知事より 表彰状を授与 されました。
●2016年6月17日、 公益社団法人 宮城県物産振興協会 より、食肉加工品製造工に係る優秀な技能をもって県産品の維持増進及び企業の発展に寄与したことが認められ、 優秀技能賞を授与 されました。
伊藤貞子 受賞者:伊藤貞子

「仙台牛のプロフェッショナルたち」インタビュー記事はこちらから

「仙台 肉のいとう」をもっと知ることのできる店長日記はこちらから
「お弁当メニュー紹介」はこちらから

【TBCラジオ】毎日16時放送中
再生ボタンを押すとラジオ時報の視聴ができます。
オリジナル公式イメージソング
再生ボタンを押すと「肉のいとう」イメージソングの視聴ができます。
肉のいとうのうた(動画)
下部のダウンロードボタンから「肉のいとう店舗紹介カード」がダウンロードできます。

肉のいとう店舗紹介カード
(容量2.4MB)
ダウンロード

店舗へのアクセス


大きな地図で見る




<店舗データ>

■かたい信用やわらかい肉           仙台 肉のいとう 

創業:1967年9月

〒980-0813
宮城県仙台市青葉区米ヶ袋1−6−8

営業時間:10:00-20:00(日曜定休)

■E-mail:shopmaster@oniku1129.com
■TEL:022-222-5647
■FAX:022-266-2476

<アクセス>         

■バスでお越しの場合■

仙台市営バス仙台駅11番乗り場から「霊屋橋・瑞鳳殿入口」バス停下車(宮城交通バスは仙台駅8番乗り場から同バス停下車)徒歩1分

■地下鉄でお越しの場合■

仙台市営地下鉄五橋駅より徒歩12分または仙台駅よりバス乗車

■車でお越しの場合■

東北大正門を降りて、つきあたりが店舗です。駐車場を4台ご用意しております。(店舗前2台、店舗近くの契約駐車場2台。地図をご参照ください)

■全国へのオンライン販売でお届けできない商品が数多くございますが、宮城へ観光や仕事など、お近くをお立ち寄りの際は是非足をお運びいただけますことを心よりお待ちいたしております。

お肉のおいしい保存方法

このページではせっかく購入したお肉をおいしく召し上がるための冷蔵・冷凍のテクニックをご紹介いたします。

お肉をそのまま冷凍庫に放り込んでいる人はいないでしょうか?冷蔵はもちろん、冷凍も方法によっては保存可能期間が大きく変わりますので、まずはいくつかのポイントを確認してみましょう。

◆お肉の保存・解凍のポイント◆


ポイント〇藩僂泙任隆間

1ヶ月程度の長期なら冷凍保存、2〜3日なら冷蔵保存をします。

ポイント△肉の形・大きさ

お肉の形によって保存期間は変わります。一般的にブロック>切り身>角切り>薄切り>ひき肉、と小さくしていくごとに保存期間は短くなりますので、どの大きさかはチェック下さい。

ポイント水分

お肉に含まれる水分が多いほど保存期間は短くなります。牛肉<豚肉<鶏肉の順で肉に含まれる水分は多くなっています。ですので、鶏肉は、水分が多いので保存期間は短くなります。

ポイントな歛鹸間

家庭の冷凍庫は何度も開閉する為、温度が上昇しやすく、十分な冷凍ができているとは言えません。お肉屋さんの冷凍庫は−40℃もの低温で冷凍しているのに対し、家庭用の冷凍庫は−10℃程度です。なので長くても1ヶ月以内にはお肉を使い切るようにしましょう。

ポイントゲ断調理後に保存

お肉の雑菌などは加熱調理すると死滅して変質を抑えられるので、できるだけ加熱調理した後に冷蔵・冷凍するようにしましょう。



◆お肉の保存方法◆

,肉のおいしさをキープしたまま保存する方法は、なによりも空気に触れさせず、低温で保管することです。

購入した後や届いたお肉はなるべく早くトレーや包装紙から出し、一回に使う量ごとに平らに並べて、ラップ材などで空気が入らぬようにピッチリ包んで下さい。

それらを密封容器やジッパー付きのビニール袋などに入れるのがポイントです。このまま冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がり下さい。

つ拘保存する場合は冷凍庫で保管します。(ご家庭で冷凍した場合は、3週間〜1ヶ月以内には使い切ってください。)



◆お肉の解凍方法◆

^貪拯篥爐靴燭肉を解凍する時は、冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍するのが一番です。

急激に解凍しようとすると、ドリップ(肉汁)と一緒に旨味が逃げ出してしまいます。

召し上がる前日あるいは当日の朝、冷蔵庫に移してください。

ぅ好董璽肉の場合は、調理の30分前には冷蔵庫から出して室温に戻しておくことを忘れずに!

急速冷凍、自然解凍を心がけると風味の損失を抑えることができます。



◆急な解凍が必要な場合◆

ゝ泙覆客様などでどうしても急いで解凍したい場合は、ご家庭の電子レンジの解凍機能を使うのも有効です。

△海両豺隋△肉のラップを取って、ドリップ(肉汁)の流出を防ぐキッチンペーパーを敷いてください。

2鯏犹間は機械ごとに異なりますが、ここでもこまめにお肉の解凍状況をチェックするようにしてください。

っ算間であっても、電子レンジの「温め機能」を使うのはお勧めできません。

ヅ纏劵譽鵐犬鮖箸錣覆ぞ豺腓蓮△肉をラップしたままビニール袋と輪ゴムなどできっちり密封し、冷水解凍するのもよいですよ。

Ε棔璽襪覆匹北封したお肉を入れ、そのままお水を細く流し続けます。ちょっとお水がもったいないですが、いずれにせよ慌てて凍ったまま調理はお肉にとって厳禁です。

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