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スペーサー

カイノミ


カイノミ

ナカバラの一部分で非常に希少。ヒレの近くにあり、脇腹のあたりに位置している
貝のような形状をした部位。
その形状からカイノミという名前がついた。
とても柔らかく、サイコロステーキ焼肉などに適している。

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