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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ!

【お肉に合う日本酒セット】肉厚牛たん 塩味 500g&勝山酒造 純米大吟醸 伝 720ml(発送までに3-10営業日程かかる場合がございます。)[冷蔵配送]

杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味 勝山酒造 純米吟醸 伝

勝山酒造 純米吟醸 伝
勝山酒造 純米吟醸 伝
杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味と純米吟醸 伝のペアリング
お肉に合う日本酒セットイメージ じっくりと熟成させ柔らかく旨味のある厚切りの 杜の都仙台名物牛たん は、滑らかな口当たりとくっきりとした味わいの 「純米大吟醸 伝」 と、素材と味付けが複雑に絡み合い絶妙なハーモニーを奏でます。
■勝山酒造 純米大吟醸 「伝」の特徴
タイプ ライト フレッシュ フルーティ ソフト シャープ ドライ スイート リッチ
甘辛 甘口 やや甘口 中間 やや辛口 辛口

【お肉に合う日本酒セット】肉厚牛たん 塩味 500g&勝山酒造 純米大吟醸 伝 720ml(発送までに3-10営業日程かかる場合がございます。)[冷蔵配送]

通常価格:
11,400円(税込)
価格:

11,400円 (税込)  

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肉厚牛たん 塩味
FOOD PROFESSIONAL AWARD ★★★ 牛たん

「杜の都仙台名物肉厚牛たん」販売実績 533,552食
牛たんの芯までじっくり熟成・長年の研究で辿りついた秘伝の味付け・一枚一枚丁寧に分厚く手切り
「仙台の厚い牛たんは固くて噛み切れない…」そんな経験をお持ちの方は、ぜひうちの牛たんを食べてみてください。あまりのやわらかさと美味しさに、今までの牛たんへの既成概念が外れるお客様が続出しています!
肉のいとうの牛たんの美味しさには理由があります
美味しさの理由は?その一、牛たんの芯までじっくり熟成
理由その二、一切れずつ丁寧に手切り
理由その三、創業50年以上の秘伝の味付け
季節ごとに牛たんの食べ方をアレンジ!
春は、茎入りわさびと梅肉を添えてさっぱりと。
ety様(ブログ名:Claire Fontaine)より写真ご提供
夏は、サルサソースでちょっぴりホットに。
筋肉料理人 藤吉和男様(ブログ名:魚料理と簡単レシピ)より写真ご提供
秋は、ごはんにのせてがっつり牛たん丼。
kumakichi様(ブログ名:+++kumakichiの生活+++)より写真ご提供
冬は、牛たんとねぎと和えれば、体もぽっかぽか。
かめ代様(ブログ名:かめ代のおうちdeごはん)より写真ご提供
真空パックで冷凍にしたものを専用の箱に入れてお送りします。ギフトご希望の場合は、さらに包装紙でお包みいたします。
純米吟醸 伝
純米大吟醸 伝 720ml
純米大吟醸 伝 720ml
勝山の中で最も日本酒らしい日本酒
馥郁たる吟醸香が漂い、綺麗な輪郭を描く酸のあとにキメの細かい旨味が続く洗練された純米大吟醸酒です。 味に幅と奥行きがあり、酒質にはしっかりとした芯の強い男性的な力強さと女性的でグラマラスな優美さを兼ね備えた酒であり、 あらゆる面で完成度の高いバランスの取れた酒です。
酒造りのこだわり
日本酒の質を高める最高の風土

名称 塩漬け牛たん
産地名 米国
原材料 牛タン(米国産)、食塩、コショウ/調味料(アミノ酸等)(一部に牛肉を含む)
内容量 500g(500g x 1パック)
賞味期限 冷蔵:製造日より20日
保存方法 冷蔵(4℃以下)にて保存ください。
製造者 WIDEFOOD株式会社(肉のいとう)
〒980-0813宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8
名称 純米大吟醸酒
内容量 720ml
絞り 袋搾り
アルコール 16度
精米歩合 35%
原材料 米:国産、米麹:国産米
保存方法 10℃以下で保存
製造者 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社
〒981-3225宮城県仙台市泉区福岡字二又25-1
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※未成年者の酒類のご注文はお断り致します ※要冷蔵 ※開封後はお早めにお召し上がりください
牛たん 価格 グラム 比較表

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