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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ!

奥久慈しゃも


奥久慈しゃも
(おくくじしゃも)

茨城県の銘柄鶏の一種。
生産農家への雛の供給から出荷まで一貫して生産管理を行っている。
独自配合された飼料を給与、生産組合の職員が定期的にアドバイスをしている。
低脂肪で弾力がある肉質とコクある旨味が特徴。

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