【重要】荷受け停止・配達遅延についてのお知らせ

西日本を中心とした豪雨の影響・台風21号の影響で道路の通行止めおよび損壊により集配の停止および遅延が生じております。 詳細につきましてはヤマト運輸のホームページをご確認ください。 お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

トップページ  お客様の声  カートをみる マイページ ご利用案内 サイトマップ お問い合せ
RSS
 

くん液


くん液
(くんえき)

食品添加物の一種。スモークフレーバーとも呼ばれている。
サトウキビ、竹、トウモロコシ、または木材を燃焼して発生したガス成分を集める、
または乾溜して得られた煙を冷まして採ることができる液体のこと。
肉をくん液に漬けることで燻したものと同じ香りや色を付けることができる。

目次

ページトップへ