【重要】荷受け停止・配達遅延についてのお知らせ

西日本を中心とした豪雨の影響・台風21号の影響で道路の通行止めおよび損壊により集配の停止および遅延が生じております。 詳細につきましてはヤマト運輸のホームページをご確認ください。 お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

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砂肝


砂肝
(すなぎも)

の内臓の一種。鶏独特の内臓、筋胃のこと。ズリとも呼ばれる。
食感はコリコリしていて脂肪分はほとんどなく、クセも少ないため食べやすい。
焼き鳥、煮込み、揚げ物、炒め物など幅広く使われる。

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