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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ!

しゃぶしゃぶ


しゃぶしゃぶ

肉を薄くスライスし、煮えたダシ汁にくぐらせて食べる日本料理。
野菜などと一緒にポン酢や胡麻ダレで食べられることが多い。
あっさりと、肉は柔らかく仕上がる。

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