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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ!

新生漢方牛


新生漢方牛
(しんせいかんぽうぎゅう)

宮城県の銘柄牛の一種。
漢方のクコ、サンザシ、ナツメ、鹿角令霊芝、ハトムギ、エゴマ、
エゴマの実、桑の葉、クマザサ、ソバ、昆布、パブ茶、ステビア、米ヌカの
14種類を飼料に配合し、それを給与した肉用牛

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