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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ! 肉好きによる肉好きのためのお肉だけのおせち!

庄内牛


庄内牛
(しょうないぎゅう)

山形県の銘柄牛の一種。
庄内牛飼養管理基準に基づいて肥育されたホルスタイン種
登録農家に限定した生産と、飼料への抗生物質・抗菌剤無添加を行い安全に努めている。

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