高級店の黒毛和牛特上ロース
きめ細かな霜降りのある部位を使用した5等級の仙台牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用ロースです。
仙台牛は品質を守り続ける和牛として、風味・融点・色等が抜群に良く、脂身が上品で甘いため肉質が格別です。
最高級仙台牛の柔らかさを存分に味わえます。
贈答用にも喜ばれる格別の逸品です。
1枚1枚心を込めてお届けいたします。
- 1.仙台牛のすき焼き
- 関東風と関西風の作り方がありますがどちらもおすすめです。 サッと煮て熱いうちにお召し上がりください。
- 2.仙台牛のしゃぶしゃぶ
- 肉自体の味をストレートにお楽しみいただける食べ方です。
- 3.仙台牛の焼き肉
- フライパンでも美味しく焼けます。 サラダ油は使わず牛脂で焼いてください。 塩だけでシンプルに食べるのがおすすです。
- 4.仙台牛 焼肉丼
- 塩と胡椒で下味を付けフライパンで軽く焼きます。 料理酒を入れ最後に醤油を少し。 ご飯にレタスと共に盛り付けます。
- 5.仙台牛 肉巻きおにぎり
- 俵型のおにぎりを肉で巻いて、塩・胡椒または焼肉のたれで味付けしてお好みの焼き加減でいただきます。
- 6.仙台牛 冷しゃぶサラダ
- ロース肉を熱湯に入れた後すぐに冷水で冷やし、レタスを上に載せれば、簡単で美味しい冷しゃぶサラダの出来上がり。
■ お客様の声
おすすめ度 |
新潟県母ちゃん様 | 2017-12-27 |
| ただ今大雪の中ヤマトさんが大切に届けて下さいました。すき焼き用は本当に綺麗なお肉で、感動です。ローストビーフは２回目の購入で、味はわかっておりとてもおいしそうです。娘達が帰省する30日に頂きます。楽しみです。またお願い致します。当方の間違いでお手数をおかけしましたが、快く対応して頂きありがとうございました。感謝。 | ||
| おすすめ度 |
ちょうの様 | 2017-01-05 |
| とても、柔らかく美味しいお肉でした! 父親への日頃の感謝を込めてのプレゼントでしたが、 とても喜んでいました! 年始の配達を依頼してしまいましたがしっかりと対応 していただき、助かりました! また利用したいと思います! |
||
おすすめ度 |
TH様 | 2017-01-05 |
| 価格のわりに脂身とスジが多く大変食べにくかった。さしではなく脂が集中しており食べるとき取り除くのに一苦労した。例年他社のものを食していたがそちらの方がCPがはるかによかった。残念でした。 | ||
名称
仙台牛ロース（すき焼き・しゃぶしゃぶ用）
産地名
宮城県
内容量
800g（4〜8人前）
賞味期限
冷凍：製造日から1ヶ月
保存方法
冷凍：−18℃以下
製造者
ワイドフード株式会社
宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8
