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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ!

鹿追牛


鹿追牛
(しかおいぎゅう)

北海道の銘柄牛の一種。
鹿追町内で生まれた健康な子牛のみ一貫した町内完結型の生産方法で生産している。
そのゆえの安心安全が大きなメリット。
赤身の美味しさにこだわったホルスタイン種、または黒毛和牛交雑種

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