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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ!

甲州ワインビーフ


甲州ワインビーフ

山梨県の銘柄牛の一種。
ワインを搾って残ったブドウ粕を含む指定飼料を給与し、
飼育マニュアルに沿って育てられた交雑種
飼料は全て非遺伝子組換え配合飼料に限定している。

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