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■ 台風や大雨等の影響について

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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ! 肉好きによる肉好きのためのお肉だけのおせち!

仙台牛

 
仙台牛
(せんだいぎゅう)

宮城県の銘柄牛の一種。
宮城のひとめぼれ・ササニシキ等のワラと良質な乾草で安全に育てられた黒毛和牛
宮城県内で仙台牛肥育体形に基づき肥育される。
肉質等級は最高等級の5であること、歩留等級はB以上であることが条件。
この条件の厳しさは全国でも数少ない超高級ブランド牛肉の証。
当店では数ある全国の銘柄牛の中で、この仙台牛を自信を持ってお届けいたします。

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