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静岡するが牛


静岡するが牛

静岡県の銘柄牛の一種。
JA静岡市肉牛部会員で「するが牛肥育研究会」に所属する生産者によって
肥育生産された交雑種
静岡するが牛飼養管理マニュアルに沿って専用配合飼料と良質粗飼料を使用。
肉質等級2以上のロース部分にこの名前が付けられる。

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