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ショートホーン


ショートホーン

肉牛として飼育されている外国種の品種の一つ。
明治初期に日本に導入され、短角和種の改良に一役買った。
成長が早く、肉質も良い。
アバディーン・アンガスヘレフォードと並ぶ世界三大肉用種の一つ。

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